Ядро волоського горіха. Паковання 100г. Український висушений волоський горіх екстракласу розміру 1/2 (половинки / метелик).

Якісний, світлий горіх, взятий зі спеціальних партій, які зазвичай відправляються на експорт. Очищується незадовго до продажу, вакуумується та зберігається в середовищі з контрольованою низькою температурою для запобігання окислюванню.

Волоський горіх допомагає роботі мозку. Жирні кислоти в його складі покращують пам'ять і мають седативний ефект, тим самим знижуючи вплив стресів і нервового перенапруження. Високий вміст вітамінів і мікроелементів живлять організм і відновлюють сили, а також підвищують імунітет. 100 грамів горішків за поживністю приблизно рівні половині буханки хліба або літру молока. Багато в чому білок волоського горіха не поступається тваринному, а за допомогою ферменту лізину засвоюється легше. Висока концентрація заліза в цих горіхах допомагає боротися з анемією і недокрів'ям. Цинк і йод, що входять до складу волоських горіхів, корисні для шкіри, волосся, нігтів і щитоподібної залози. Калій та магній в складі волоського горіха зміцнюють стінки судин, нормалізують артеріальний тиск і знижують рівень холестерину. Ці горіхи можна їсти та при діабеті, оскільки вони мають низький глікемічний індекс і не підвищують рівень цукру в крові. Магній також позитивно впливає на стан сечостатевої системи та має сечогінний ефект, що показано при застійних явищах. Вітаміни С і Е мають антиоксидантні властивості, уповільнюють процеси старіння і знижують вплив негативних факторів навколишнього середовища.